2008年04月25日

ファーマーズレストランくまどん、オープン

ファーマーズレストランくまどん01


スポーツの 森に オアシス どん、とオープン

今日(4/25)は、一昨日、熊谷市上川上の熊谷スポーツ文化公園内にオープンした、ファーマーズレストラン「くまどん」{→地図}で、お昼して来ました。。。(^_^);

開園以来、食べ物に関しては、砂漠...状態だった熊谷スポーツ文化公園に、待望のオアシス、ファーマーズレストラン「くまどん」がオープンしました。
場所は、公園の北側入口の近く、彩の国くまがやドームの東側・補助陸上競技場の北側に位置し、今春整備されたインラインスケートリンク(旧東第2多目的広場)に隣接しています{→地図}。

メニューは、熊谷産の小麦「農林61号」と「あやひかり」をブレンドした「熊谷うどん」が中心で、彩のかがやきを使ったおにぎりや、地元野菜の天ぷらをトッピングしたりもできます。また、店頭にはテラスもあり、搾りたて牛乳で作ったソフトクリームやアイスミルクなどの喫茶もでき、地産地消、地元食材を手作りで提供しています。
「くまどん」の名前は一般公募で決定。熊谷のうどん、丼という意味と、ドン(首領、トップ)になりたいという願いも込めたとの事です。
「くまどん」の営業時間は午前11時〜午後6時で、水曜定休日。但し、オープン後しばらくは無休営業との事です。

ファーマーズレストランくまどん03店内メニューファーマーズレストランくまどん05肉汁うどん(¥620)
+おにぎり(¥70)
ファーマーズレストランくまどん04喫茶メニューファーマーズレストランくまどん07補助陸上競技場から...
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くまどん(7photos)




地産地消と地域再生 くまどんときつねどん


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